PEPE CHEDRAUI IMPULSA LA SUSTENTABILIDAD ALIMENTARIA EN PLANTELES EDUCATIVOS

- La Secretaría de Bienestar y Participación Ciudadana entrega 20 apoyos del Programa "Operación Rescate Hidro" Cultivando el Futuro en tu Escuela.

- El programa tiene la capacidad de alcanzar a una población de más de 7 mil personas entre estudiantes, docentes, madres y padres de familia.

A través de una estrategia que impulsa la sustentabilidad alimentaria, convirtiendo 20 secundarias y bachilleratos en laboratorios vivos, con una inversión del orden municipal de un millón de pesos, el Gobierno de la Ciudad que encabeza el alcalde Pepe Chedraui, a través de la Secretaría de Bienestar y Participación Ciudadana, entregó de 20 Módulos Hidropónicos Escolares a otras tantas instituciones públicas.

En su mensaje, el alcalde Pepe Chedraui detalló que, a través de estas estrategias, el Gobierno de la Ciudad promueve el cuidado al medio ambiente en el entorno escolar, en beneficio de las y los jóvenes para fomentar una cultura responsable en Puebla capital.

"Yo les agradezco mucho que estén con nosotros, y es parte importante estar hoy en día con ustedes, con las y los jóvenes, con nuestras grandes juventudes. Estamos aquí por ellos y para ellos. Que sepan perfectamente bien que vamos a seguir trabajando para que a todas y todos ustedes les vaya bien, que podamos contar con ustedes, que ustedes son la fuente más grande que tiene México, sin duda", resaltó.

Mediante la colocación de módulos de tecnología agrícola avanzada (hidroponía) y capacitación técnica, "Operación Rescate Hidro", Cultivando el Futuro en tu Escuela, desarrolla competencias científicas en las y los jóvenes, promoviendo a su vez la soberanía alimentaria y fomentando la creación de agronegocios, transformando la educación ambiental en una experiencia totalmente práctica, productiva y responsable de su entorno.

A través de estas acciones, se atenderán ocho secundarias y 12 bachilleratos, de los cuales, dos atienden a personas con discapacidad (Centro de Atención Múltiple "Héctor Manuel Delgadillo Romero" y el Centro de Atención para Estudiantes con Discapacidad CBTIS 260), sin dejar de considerar que se ahorra aproximadamente hasta el 90 por ciento de agua en comparación con el cultivo tradicional.

Además, el programa tiene la capacidad de alcanzar a una población de más de 7 mil personas entre estudiantes, docentes, madres y padres de familia. Al mismo tiempo, se brindarán capacitaciones por cada escuela, entre la Secretaría de Bienestar y Participación Ciudadana, "Vibra Verde A.C." y la Universidad Mesoamericana.

En su mensaje, la titular de la Secretaría de Bienestar y Participación Ciudadana, Vanesa López Silva, explicó que la entrega de este equipo, va acompañada de capacitaciones, puesto que desde el Gobierno de la Ciudad que encabeza el alcalde Pepe Chedraui, se busca complejizar la visión de bienestar, es decir, no solamente es dar un objeto sino también acompañar con conocimiento los insumos.

"Este programa de hidroponía es una apuesta para que sus hijas y sus hijos y también las familias se vean beneficiarias de una acción que tiene que ver con una propuesta mucho más amplia que no solamente nace de aquí del municipio de Puebla, sino que tiene que ver con un eje fundamental que nuestra presidenta, la doctora Claudia Sheinbaum, ha manejado en varias veces en su política pública y a nivel nacional ha empujado con el plan México que es el tema de la soberanía alimentaria" , sostuvo.

Este programa, brinda también mayor capacidad de siembra en menor espacio, debido a su sistema piramidal; menor tiempo de cosecha; menor tiempo de plagas, así como la capacidad de producir diversas hortalizas de hoja, tales como lechuga, acelga, cilantro, perejil, entre otros.

Así, la teoría ambiental se traslada a procesos productivos reales, garantizando que el beneficio vaya más allá del equipamiento. Además, el programa incluye capacitación integral para estudiantes y docentes en el manejo operativo de los sistemas hidropónicos, lo que fomenta de manera directa el desarrollo de competencias en ciencias, tecnología y cuidado responsable del medio ambiente.

De esta forma, además de impulsar la autosuficiencia alimentaria en las comunidades escolares, el Gobierno de la Ciudad consolida la entrega de 20 módulos hidropónicos escolares en igual número de planteles públicos, dirigida de forma estratégica a estudiantes de secundaria y bachillerato, buscando impactar positivamente en una etapa clave de su formación técnica y científica.